衣に紅しょうがを加えているのがポイント
金武町の屋嘉地区で昔から親しまれている郷土料理です
おきレシ25号掲載レシピ
ゴーヤの苦みを生かした薬味だれです。
大根たっぷり入ったスープです
おやつやピクニックの弁当に最適な一品。
肉好きな方におすすめ!タレが食欲をそそる
焼いたナーベラーの香りが最高!
ヘチマ佃煮とご飯の相性抜群!!
タイ料理の春雨サラダを野菜シリシリで
丼ぶりなのにカロリー控えめ♪
さっぱりしていて美味しいですよ!
ゴーヤーの苦みが麻婆に良く合います。
マーボー豆腐をイメージ、家族に好評!
簡単で手早い日常のおかずメニューに!
甘酸っぱいそぼろがヘチマとよく合う一品!