おきレシ25号掲載レシピ
レモンと香味野菜で夏の食欲増進!
しっとり柔らか~い鶏ハム&爽やかソース
おきレシ30号掲載レシピ。
ゴーヤが苦手な人でも食べやすいそぼろ丼♪
ゴーヤの苦味の苦手な子供も大好き
長寿県沖縄産食材うちな~んちゅの職人から
フライパンで蒸し焼きするだけで深い味わい
#おきレシコンテスト
しょうゆ麹とパプリカでゴーヤーが苦くない
大好きなゴーヤを使って簡単な三色弁当
生地にもフィリングにもダブル使いしました
ゴーヤーの苦みが麻婆に良く合います。
ゴーヤの肉詰めと、卵詰めの味噌田楽です。
県産のとうもろこしがある時期に是非!