さっぱりとした和え物です
長寿県沖縄産食材うちな~んちゅの職人から
さっぱりしたもずくのエスニック風サラダ♪
シャキシャキの歯ごたえが絶品!
梅やオクラでさっぱり ゴーヤの煮こごり
とてもご飯のすすむおそうざいです。
沖縄そばの麺で作るアジア風焼きそばです。
後味がホロ苦いオキナワンカルボナーラ
ゴーヤの苦みを生かした薬味だれです。
衣に紅しょうがを加えているのがポイント
いつもの味噌煮がトマトプラスでイタリアン
オクラとクリームソースの相性バッチリです