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山イモのレシピ

2011.08.26 アーサの佃煮

2016.01.20 シイラのバタポンソテー

バターとポン酢でシイラをおいしくソテー!

2011.08.25 ゴーヤーとちりめんじゃこの酢の物

きゅうりの酢の物の定番をゴーヤーに代えて

2013.07.19 モーウイと豚ばら肉の中華シチュー

シチューを中華風に仕上げてあります。

2013.03.12 紅芋サラダ

セロリとリンゴと紅芋の相性が良い

2013.02.08 黒糖りんごのケーキ

黒糖のこっくりした味わいとりんごがマッチ

2014.12.12 黒酢の梅・黒糖サワードリンク

おきレシ29号掲載レシピ

2011.09.14 ゴーヤーとさつまいものさっぱり炒め

ゴーヤーにさつまいもの甘さがフィット!

2016.06.26 ツナと島豆腐の白和え

ナツだね!ツナだよ!ポン酢でサッパリと‼

2011.07.08 とうがんのジャム

りんご入りです。

2011.03.01 山芋とスーチカー挟み揚げ

塩豚の塩味を和らげた美味しい一品。

2017.03.08 ヒエのおさかなフライ

ヒエを使った穀物のフィッシュフライ風

2011.10.04 県野菜ピクルス

苦み野菜も食べやすい

2015.10.26 果物の飾り切り 可愛くカットしてお弁当に

おきレシ47号掲載 お弁当

2022.02.01 ポン・デ・ヤマン

ヤマンをポンデケージョ風に