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山イモのレシピ

2012.08.15 もずくとオクラのおろし和え

ネバネバさっぱりの和え物です。

2012.10.21 カツオのたたき

フライパンで簡単に出来ちゃいます☆

2013.11.30 ニガナと島豆腐のテリーヌとニガナのジュレ

簡単ヘルシーテリーヌとジュレ

2012.07.22 ゴーヤと鶏皮の湯引き

鶏皮のコラーゲンでお肌つるん

2012.07.31 チシャ(ヒラオーファ)のシーチキン和え

さっと作れる一品料理♪

2012.07.30 ゴーヤーと納豆の冷やし沖縄そば♪

沖縄の暑~い夏には最高☆スタミナ満点!

2011.02.25 豚三枚(バラ)肉・キャベツ鍋

県産キャベツの美味しい季節に

2011.08.25 パインアップルのチキン南蛮

パインアップルの甘みが甘酢と合う

2012.09.04 青パパイヤとくらげの中華和え

青パパイヤとWのくらげの食感が楽しい!

2011.03.25 沖縄風お好み焼き

人気のお好み焼きがひと味UP

2014.07.31 ゴーヤジェノベーゼの栄養満点パスタ

一人前にゴーヤ1/2本を使ったパスタ

2012.06.19 海ぶどうとマグロのユッケ風軍艦巻き

お寿司にもあうプチプチ食感と香り

2016.01.24 アカジンミーバイ★かんたんカルパッチョ

皮まで食べつくし!

2016.01.07 ドラキュラの唐揚げ(アカモンガラの別名)

カワハギは小骨がなく小さな子も食べやすい

2016.08.24 ナーベーラーの焼き漬け

漬かるとおいしい!作り置きにオススメ!