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人参のレシピ

2017.03.09 琉球ジンギスカン

北海道の郷土料理を沖縄の食材で!

2012.03.22 スパイシー肉炒めレタス包み

大人も子供も大好き!カレー風味で食欲増進

2012.04.12 もずくの豆乳ソース

海の野菜と畑の肉のクリーミーな一品です。

2016.01.28 ミジュンのエスカベーシュ

丸ごとカリッと ハーブ風味のコンフィ

2014.12.04 牛肉根菜きんぴら

おきレシ36号掲載レシピ

2014.09.03 ゴーヤーのトマト煮

ゴーヤーと野菜と鶏肉をトマトで煮ました。

2012.06.18 卵と野菜のパンちゃんぷる~

パンをチャンプルー。新しい食べ方提案です

2011.03.23 具だくさんスープ

季節の島野菜をたっぷり使用

2022.03.24 ライスチャウダー

寒い冬にカレー風味で、子どもの好きな味に!麦や豆を入れることで、ビタミンB群もとれますよ。

2020.10.01 うちなーキンパ

運動会の1品にキンパはいかが?アンダースーが効いて美味♪

2017.02.08 旨味たっぷり、うちなぁ~野菜そば

醤油を使わない、トマトとチキンのあっさりスープです。

2016.01.19 もずく入りヒラヤーチー

キムチを入れるとおつまみにもピッタリです

2012.02.21 人参ゼリー

たんかんの甘みがゼリーを引き立てます。

2011.02.23 焼肉のたれ

2021.09.30 金武町9/9(木)屋嘉じゅーしー

金武町の屋嘉地区で昔から親しまれている郷土料理です