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ライスのレシピ

2013.08.22 麻婆へちま

甜麺醤ではなくお味噌を使っています

2012.11.02 ぐるくんのソテー、島菜のジェノバ風ソース

見た目フレンチ?味オキナワン!

2012.07.13 マグロのチーズ・大葉フライ

簡単おいしいボリューム満点マグロ鋏揚げ

2014.02.24 フライパンで簡単えびせん♪

健康おやつにピッタリ!簡単えびせん

2011.07.19 プルコギ(韓国風焼肉)丼

青パパイヤの酵素を効かせて軟らかく

2011.05.04 鶏肉とピーマンとエリンギのケチャップ炒め

ビールのおつまみ等に最強です

2013.02.12 豚レバーの塩麹蒸し

塩釜で料理したような味わい

2013.02.28 島らっきょうの豚キム炒め

島らっきょうとごま油の香りがたまりません

2012.08.02 パパっとゴーヤとハムのうまうまチーズ炒め

ゴーヤが苦手な息子がまた作って!だって!

2014.12.10 いんげんとにんじんの肉巻き

おきレシ36号掲載レシピ

2015.01.29 紅芋いり炊き込みご飯

給食でも人気の紅芋を使った炊き込みご飯!

2011.03.30 三枚肉と島野菜の煮物

じっくり味が染み込んだ煮物

2012.07.26 ゴーヤ入りおからサラダ

低糖質なおからサラダに、ゴーヤを入れて

2011.08.24 沖縄風ゴーヤうどん

冷凍麺と中華スープで即席!ゴーヤうどん♪