冬至の日の沖縄の伝統的な料理です。
栄養満点!野菜たっぷり中華炒め
山芋がなくてももずくがあればモチふわに!
黒糖を使うことにより甘さがまろやかに
甘辛く煮て炊きたてご飯に混ぜるだけ!
利休汁は、ねりごまの入った濃厚なみそ汁です。献立名の「利休汁」は、茶道で有名な千利休に由来します。千利休は、ごまが好きで、よく料理にごまを使っていたそうです。
シンプルだけど栄養いっぱい
簡単に手早く出来るおつまみ!
白菜がおいしいとろみ仕立て
洋風のグラタンにヘチマが入りました!
簡単に出来て洗い物もいらないグラタン!
県産キャベツの美味しい季節に
涼やかに生春巻をシークヮーサーソースで
切れ目の入ったポテトが美味しい一品です。
一人前にゴーヤ1/2本を使ったパスタ