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2014.02.24

フライパンで簡単えびせん♪

フライパンで簡単えびせん♪

健康おやつにピッタリ!簡単えびせん

2014.02.24
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 (3人分)

桜エビ 10g
サラダ油(フライ用) 適量
塩 1g
■A
米粉 50g
片栗粉 10g

作り方

1①

ボウルにAの粉をふるい、そこにエビを混ぜる

2②

①に水を入れ、固さを調節しながら混ぜる。

3③

②を10等分くらいに分け、油を敷いたフライパンで両面を焼く。

4④

皿に上げて、塩をふって完成。

お料理のポイント

油を吸うので、カロリーが気になる方はオーブンで20分ほど焼いてもサクッと仕上がりますよ♪
薄味なので、仕上げの塩を増やしたり、こしょうをプラスしてみたりアレンジ自由です。

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