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2012.11.20

琉美豚しゃぶしゃぶ

琉美豚しゃぶしゃぶ

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2012.11.20
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調理時間: —
カロリー: — Kcal

材料 (4人分)

豚肉(しゃぶしゃぶ用) 300g
■<お好みの具材>
白菜 適量
しいたけ 適量
長ねぎ 適量
三つ葉 適量
うどん 1玉
昆布 5cm角1枚
くずきり 適量
ミツカン(ぽんしゃぶ・ごましゃぶ) 適量

作り方

1手順1

<お好みの具材>は食べやすい大きさに準備する。くずきりは熱湯でもどす。

2手順2

鍋に水と昆布を入れ、沸騰したら昆布を取り出す。豚肉(しゃぶしゃぶ用)、手順1をくぐらせて、お好みのしゃぶたれをつけていただく。最後にうどんを入れます。

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おきレシ32号掲載レシピ。