ヘチマとチーズは合うんです!
へちまのトロトロが最高です♪
牡蛎やムール貝・エビの旨みがたっぷり♥
県産食材と美瓜をうまく合わせた料理です
簡単なのにフレンチ風。おもてなしにもOK
塩糀と鰹だしでやさしく味付けました
鶏の利休焼きを沖縄風にヘチマで仕立てて
身近で安く、簡単で、子供も食べやすい
水々しい美瓜の水分&肉汁があんに大変身♪
おきレシ 51号掲載レシピ
#おきレシコンテスト
美味しさ重ねて、イタリアン!
衣が変わっています✌︎
冷蔵庫につくり置きして御来客に便利!
夏野菜の代表へちまに、豚レバーを加え鉄分を強化した一品です。豚レバーに赤味噌、豆板醤を混ぜて炒めることで匂いが軽減されますよ。
ヘチマとパインは相性ばっちしです!