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2016.01.31

ヘチトマチーズ

ヘチトマチーズ

ヘチマとチーズは合うんです!

2016.01.31
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2

ヘチマ 1/2
チーズ 適量
プチトマト 3個
少々
コショウ 少々
オリーブオイル 適量

作り方

1ヘチマの下準備

厚さ1cmほどにスライスしたヘチマをオリーブオイルで両面焼きます。 途中で塩コショウを少々。 柔らかくならないようにさっと表面に焼色が付く程度でOKです。

2オーブンで焼く

焼色がついたヘチマにチーズとプチトマト1/4カットをのせてオーブンで焼きます。2~3分でチーズが溶け出したら完成です。

お料理のポイント

ヘチマは薄くし過ぎないように1cm以上を心がけて。チーズはプロセスチーズがおすすめですがお好みのものでも。

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