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- 美瓜の島豆腐、ポーク巻き
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| ヘチマ | 1/2本 |
|---|---|
| 島豆腐 | 5キレ |
| ポーク | 5キレ |
| ■タレ | |
| しょうゆ | 大さじ1/2 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| 油 | 大さじ1 |
作り方
皮をむき、へちまを長くスライスする。１０枚
豆腐とポークに巻いて片栗粉で止める
フライパンに油をいれ、焼きつけてタレで煮詰める。
お料理のポイント
へちまはピーラーで細長くスライス、できるだけ種が少ないのをさがす。
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まーさんレポート
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