- レシピを探す
- ベーコンを使ったレシピ
- ほうれん草と豆腐のキッシュ
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （20㎝のタルト皿1枚）
| ほうれん草 | 1束 |
|---|---|
| 卵 | 3個 |
| 絹ごし豆腐 | 1パック |
| ベーコン | 2枚 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| しめじ | 1/2株 |
| 粉チーズ | 大さじ2 |
| 油 | 大さじ1 |
| 塩・こしょう | 適量 |
| ピザ用チーズ | 適量 |
作り方
ほうれん草は、ゆでて2㎝幅に切る。
玉ねぎは、繊維に沿って薄くスライスする。
ベーコンは、1㎝幅に切る。
しめじは石突きをとってほぐしておく。
フライパンに油を入れて熱し、ベーコン・玉ねぎ・しめじを入れて炒める。
軽く塩・こしょうをして冷ましておく。
ボウルに豆腐を入れて手でつぶしホイッパーで滑らかになるまで混ぜる。
その中に卵をほぐして入れて更にホイッパーで混ぜる。
③に荒熱が取れた②を入れ、粉チーズも入れて混ぜる。
タルト型にクッキングシートを敷きその中に④を流し入れてピザ用チーズをまぶす。
180度に熱したオーブンで30分焼く。
少し荒熱が取れたら切り分ける。
食材データベース
まーさんレポート
レポートするにはログインが必要です
コメント
コメントするにはログインが必要です