しょうゆ麹とパプリカでゴーヤーが苦くない
さっぱりとした和え物です
ゴーヤの苦味の苦手な子供も大好き
長寿県沖縄産食材うちな～んちゅの職人から
レンコンを豚肉で巻いた栄養満点の一品
とてもご飯のすすむおそうざいです。
いつもの味噌煮がトマトプラスでイタリアン
梅やオクラでさっぱり ゴーヤの煮こごり
後味がホロ苦いオキナワンカルボナーラ
メンチにすだちを入れてさっぱりパリパリ
沖縄そばの麺で作るアジア風焼きそばです。
衣に紅しょうがを加えているのがポイント
簡単にマグロとカリフラワースープができる
おきレシ25号掲載レシピ
noname
