ベーシックなパパイヤ料理です！
保存食として工夫された一品である。
サッと作れて子どもにも大人気
沖縄の食材をたっぷり使った贅沢鍋です♪
子供もモリモリ食べられる、にがな料理です
ゴーヤーのほろ苦さが ベストマッチ
沖縄料理の定番！
おきレシ35号掲載レシピ
味付けは塩麹にお任せ！
与那原産ひじきたっぷりな炊き込みご飯♪
フレンチオードブルを琉球風に仕上げました
本部町でとれたもずくをたっぷり使用したもずく丼は給食でも人気です。
サポニンを含んだヘチマ等を使っています。
