ドラゴンフルーツの蕾のインパクト大!
魚のあらでだしを取って、取っただしも頂く
大好きなモロヘイヤの季節になりました♡
苦みと旨味の絶妙なコラボ!
里芋とバナナが入った、やさしい味のプリン
しそとチーズ風味はんぺんの食感がGood
子供達にも食べられる様工夫した一品
うじら豆腐は、沖縄風のがんもどきで、形がうずらの卵に似ているので、このなまえがついたようです。
琉球料理を食卓に。ぜひ、年末年始の一品と
山形県の郷土料理を沖縄野菜でアレンジ