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2015.07.20

ねばねば☆モロヘイヤの梅干し和え

ねばねば☆モロヘイヤの梅干し和え

大好きなモロヘイヤの季節になりました♡

2015.07.20
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2〜3

モロヘイヤ 一束
梅干し(練り梅でもOK!) 2.3個
麺つゆ 大さじ1
かつお節(パックの) ひと袋

作り方

モロヘイヤの茎を取り除き、葉っぱのみ2、3分茹でる。
茹でてる間に梅干しを潰し切る。
茹で終わったらザルにあげて少し冷ます。 冷ましたら水気を軽くとり、みじん切りにします。
みじん切りにしたモロヘイヤと梅干しと かつお節と麺つゆを混ぜたら出来上がり♪

お料理のポイント

ご飯にかけるなら麺つゆを調整して下さい♪
子どもも大好きモロヘイヤです♡
納豆との相性も抜群♪

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