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- ねばねば☆モロヘイヤの梅干し和え
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2〜3）
| モロヘイヤ | 一束 |
|---|---|
| 梅干し（練り梅でもOK！） | 2.3個 |
| 麺つゆ | 大さじ1 |
| かつお節（パックの） | ひと袋 |
作り方
モロヘイヤの茎を取り除き、葉っぱのみ2、3分茹でる。
茹でてる間に梅干しを潰し切る。
茹で終わったらザルにあげて少し冷ます。
冷ましたら水気を軽くとり、みじん切りにします。
みじん切りにしたモロヘイヤと梅干しと
かつお節と麺つゆを混ぜたら出来上がり♪
お料理のポイント
ご飯にかけるなら麺つゆを調整して下さい♪
子どもも大好きモロヘイヤです♡
納豆との相性も抜群♪
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