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アーサカステラ
2011.02.15
アーサカステラ
おきレシ
2011.02.15
392
3
0
調理時間：
—
カロリー：
— Kcal
材料
（
20cm×7cm型
）
アーサ(脱水したもの)
80g
小麦粉
150g
卵
3個
砂糖
130g
ベーキングパウダー
7g
無塩バター
30g
月桃の葉(サンニン)
1枚
作り方
小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ、ふるいにかける。
アーサは適当に切る。
ボールに卵と砂糖を入れて泡立て、クリーム状にする。 次に小麦粉を入れ、軽く混ぜながら 2.を加え、溶かした無塩バターを入れる。
流し箱に月桃の葉をしき 3.を流して、蒸気の上がった蒸し器で 40分蒸す。
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