まろ苦ゴーヤーの煮込みをさっぱりソースで
ゴーヤとシィークワサーの相性◎
安い赤身でも塩糀のおかげで柔らかい♪
始めよう！あぶら控えめ野菜たっぷり生活！
ごま油香るあっさりとした軍艦巻きです
簡単梅ドレッシングで夏バテ防止！
ゴーヤーで沖縄風つくねをサンドしました。
食物繊維たっぷり栄養満点のカンダバー
野菜をジャムにしたら子供に喜んでもらった
いつものサラダがおしゃれに変身
伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。
＃おきレシコンテスト
海鮮のうまみとゴーヤの苦みがマッチ！！
輪切りしたゴーヤに味付た挽肉を詰め煮込む
