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カテゴリー:野菜のおかず

2015.01.19 県産野菜の生春巻き(シークワァーサーソース)

県産食材を手軽にお洒落に食べられる一品

2014.09.01 ビビンパ風五色丼-ナーベラーのカクテキと

彩り鮮やかレシピです!

2013.11.26 カンダバーつけ麺 温野菜とともに

食物繊維たっぷり栄養満点のカンダバー

2012.05.15 牛肉とゴーヤーの塩糀胡麻炒め♪

安い赤身でも塩糀のおかげで柔らかい♪

2012.04.16 2色の人参しりしりー

いつものサラダがおしゃれに変身

2015.01.27 シリシリごま油和え軍艦巻き

ごま油香るあっさりとした軍艦巻きです

2014.08.31 ナーベーラーの冷たい梅ドレ和え

簡単梅ドレッシングで夏バテ防止!

2013.08.31 ゴーヤの肉詰め

輪切りしたゴーヤに味付た挽肉を詰め煮込む

2012.11.16 島カボチャ島人参コラボうちなジャム

野菜をジャムにしたら子供に喜んでもらった

2021.12.20 伊是名村チリムッチ汁

伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。

2020.10.30 ウチナー風 胡椒餅

#おきレシコンテスト

2016.01.05 肉団子スープ 49号

始めよう!あぶら控えめ野菜たっぷり生活!

2014.08.07 ゴーヤーつくねミニバーガー

ゴーヤーで沖縄風つくねをサンドしました。

2013.08.31 ゴーヤーげんまい おしるこ風

ヘルシーなゴーヤースイーツ