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カボチャのレシピ

2011.07.25 スパムとへちまのみそ煮

へちまは夏野菜のクイーン

2011.06.06 オクラともずくのスープ

ネバネバとヌルヌルは体に良い食材

2011.09.11 ゴーヤでご飯がすすむガパオ風ごはん

ゴーヤの苦みがアクセントのピリ辛中華味♪

2011.07.25 スパム入り麩チャンプルー

麩を使った沖縄の定番おかず

2012.11.15 美ら島野菜の太陽カレー

沖縄の元気野菜でちゃ~がんじゅ~

2012.11.30 島野菜を使ったフレンチオードブル

フレンチオードブルを琉球風に仕上げました

2011.07.08 とうがんのシリシリー

え? 生で食べることも出来るの?

2012.10.03 島かぼちゃタタン

タルトタタン風デザート

2011.07.25 スパムとなすの味噌炒め

スパムとみそが食欲をそそります

2012.08.01 ゴーヤーとするめの和え物

さきいかとゴーヤがピッタンコ♪

2011.03.18 シークヮーサーシャーベット 

夏には最適、簡単!

2012.01.06 島かぼちゃnoスコーン

かぼちゃ色のふんわりスコーン

2023.11.02 彩り野菜のカップ蒸し

蒸し調理は、調理による栄養を逃がさずとることができます。電子レンジがあれば、ふんわりとラップをかけて4分ほどの加熱で蒸すことができ、時短にもなります。

2011.12.31 県産ブロッコリーとベビーホタテの炒め物

お酒の肴やおもてなしでも喜ばれる1品です

2012.10.27 島かぼちゃのぽーぽー

島かぼちゃたっぷりの黄色いぽーぽーです