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2011.06.06

オクラともずくのスープ

オクラともずくのスープ

ネバネバとヌルヌルは体に良い食材

2011.06.06
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

オクラ 2本
もずく 1パック(味付け無し)
400cc
■A
かつお風味の調味料 小さじ1
ぽん酢 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
ゴマ 少々

作り方

もずくを水洗いし、オクラは小口切りにする。
水にAの調味料を入れ、ひと煮立ちさせる。さらに1の材料を入れて煮立てる
碗に入れてゴマをふりかけて完成。

お料理のポイント

~「平成23年版JAおきなわカレンダー」より~

まーさんレポート

ゴマ忘れましたが、美味しかった!

作者より ありがとうございました!

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コメント

味付きパックもずくで作ったので、ぽん酢なしにしましたが、美味しかったです!もずくの応用範囲が広がりました。小学時代を沖縄で過ごした夫も大喜びでした。リピ決定です。

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