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間引き人参のレシピ

2011.07.16 ゴーヤーキムチチャンプルー

調味料不要!ささっと作れるおつまみです

2016.01.23 カルパッチョ

さしみを彩りよく洋風ドレッシングで!

2013.01.22 Wだし寄せ鍋

肉、魚介、野菜のうまみたっぷり

2014.08.22 マグロdeゴーヤーカップグラタン

ゴーヤーカップにマグロとチーズで美味しい

2011.09.14 南国風ゴヤッピ♪

アメリカと沖縄文化mixしたゴーヤーピザ

2012.01.19 ミネストローネ

野菜たっぷりでカラダがあたたまる。

2021.12.20 伊是名村チリムッチ汁

伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。

2011.09.04 ゴーヤのひと口キーマボール 

手で摘んでお口にポイ★可愛いゴーヤカレー

2020.10.16 うちなー野菜の紅色ポトフ

#おきレシコンテスト

2016.06.30 じゅわっ!シャキッ!っとおいしい春巻き

麩の特性が生かされ、後を引く美味しさです

2011.03.23 具だくさんスープ

季節の島野菜をたっぷり使用

2014.09.01 ナーベーラーの豚肉巻き

味が割とさっぱりしているので、醤油でOK

2015.01.22 人参しりしり塩ゆずの爽やかポテサラダ♪

人参カラーが綺麗!塩ゆずで爽やか~♪

2011.08.30 アルベルト・チキン

ビールを使ってコクをプラスします