おきレシ37号掲載レシピ
簡単に美味しく作れるゴーヤーのパスタです
島野菜ともずくを塩・醤油糀でほっこり!
縦長のゴーヤーメンチカツをサンド!
水々しい美瓜の水分&肉汁があんに大変身♪
おきレシ33号掲載レシピ
おきレシ35号掲載レシピ
具だくさんでボリューミー!
夏野菜の代表へちまに、豚レバーを加え鉄分を強化した一品です。豚レバーに赤味噌、豆板醤を混ぜて炒めることで匂いが軽減されますよ。
練りごまでゴーヤーの苦味がまろやかに◎
しかく豆と豆腐ソースがぴったりなおいしさ
#おきレシコンテスト
♯おきレシコンテスト