とろ〜りジューシー!味噌味がくせになる♪
ごーやちゃんぷる~が一口サイズに!
輪切りのゴーヤーを思い切り飾ってみました
しょうゆ麹とパプリカでゴーヤーが苦くない
長寿県沖縄産食材うちな~んちゅの職人から
こんなに豪華なのにすごく簡単!
ちょっと変わったフーチバーソース
大好きなゴーヤを使って簡単な三色弁当
酸っぱくて辛くて食欲そそるヘルシー料理
うじら豆腐は、沖縄風のがんもどきで、形がうずらの卵に似ているので、このなまえがついたようです。
沖縄食材でイタリアン#おきレシコンテスト
ゴーヤーの苦みが麻婆に良く合います。
オムライスにシカクマメをいれてみました。
生地にもフィリングにもダブル使いしました
豚肉の代わりにまぐろを使用しました
市販のつゆを使い手軽にアツアツ鍋が出来る