魚介と肉を一緒に炒める事で食べやすい。
ゴーヤを塩もみして豚肉で巻いて焼きます
本部町でとれたもずくをたっぷり使用したもずく丼は給食でも人気です。
白みそ仕立ての上品な甘さ
もずくに挽き肉が絡んで食べごたえ抜群!
島食材まっほりで作るペペロンチーノです♪
塩漬けした島らっきょうを使います!
見た目からのインパクトとは違い、子ども達も大好きな人気メニュー。
体力回復に効果てきめんの薬膳スープです。
スパムとみそが食欲をそそります
法事や客膳料理には欠かせない一品。
子供たちにも喜ばれる一品である。