沖縄では滋養食として利用されてきました！
もずくのうまみがぎゅっとつまった掻き揚げ
冬至の日の沖縄の伝統的な料理です。
山芋がなくてももずくがあればモチふわに！
栄養満点！野菜たっぷり中華炒め
もずくの食感と甘酢のあんかけがグット！！
甘辛く煮て炊きたてご飯に混ぜるだけ！
黒糖を使うことにより甘さがまろやかに
夏を乗り切るご飯にあう～！一品
老若男女問わずに提供できるメニュー
酢の物や和え物以外でも美味しく食べられる
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沖縄の色鮮やかお野菜を使った1品
簡単に手早く出来るおつまみ！
