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肉のレシピ

2013.11.22 坦々ごま鍋

おきレシ12号掲載レシピ

2012.12.18 さつまいもシリシリ

やめられない、とまらない!簡単おやつ♪

2013.12.10 五目野菜炒め(革命的野菜炒山盛)

いつもの野菜炒めがプロの味

2016.01.17 揚げ魚(シチューマチ)の味噌汁

揚げ魚なので魚肉の煮崩れがなく、味わえる

2013.06.19 モズク丼

もずくとオクラのネバネバがごはんにマッチ

2011.10.26 島らっきょうのマリネシークワーサー風味

島らっきょうのクセは洋風にも合うんです!

2011.07.25 スパムオムレツ

定番のオムレツをスパムでアレンジ

2012.06.10 ハンダマの生春巻

生春巻の上手な巻き方も一緒にご紹介♪

2021.06.03 伊江村5/25(火)ムジヌフ天ぷら

伊江島産の「ムジヌフ」を給食献立に!ムジヌフとは皮付きのまま粉にした「小麦粉」です!

2011.07.25 スパムと天ぷら三種

小さめに揚げると何個でも食べられちゃう

2016.09.22 サクッとヘチマのフリッター・カレー風味

ヘチマの揚げ加減にポイントあり♪

2012.04.23 雲南百薬のインドカレー

本格インドカレーと雲南百薬のコラボ♪

2012.04.06 もずくと切り干し大根のさっぱりサラダ☆

もずくと切り干し大根の食感を楽しんでネ!

2011.03.15 鶏手羽先のパイン煮

パイン缶シロップの酸味で酢鶏風!