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2011.02.23

じゃがいも入りチャーハン

じゃがいも入りチャーハン

2011.02.23
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

じゃがいも(中) 2個
2個
ごはん 400g
小ねぎ 2~3本
ハム 50g
玉ねぎ(中) 1/2個
少々
こしょう 少々
適量
しょう油 適量

作り方

じゃがいもは、小さめのサイコロに切って塩少々入れて茹でる。
みじん切りにした玉ねぎとハムと 1.を炒める。
片方に寄せて、卵を炒める。
3.にごはんを入れ、炒め、パラっとなったら、塩、こしょうで味を整え、みじん切りにしたねぎとしょう油を入れ仕上げる。

お料理のポイント

卵をカラリと炒めパラパラにする。

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