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肉のレシピ

2021.09.30 名護市(羽地)6/4(金)アセロラポンチ

いつものフルーツポンチをアレンジしてみました。県産のアセロラジュレとアセロラピューレを入れてさわやかに仕上げました。“県産アセロラを使った爽やかフルーツポンチです”

2017.02.18 ベジフルちらし風ボール寿司

酢不使用。野菜&果物でちらし寿司

2011.06.08 小松菜と牛肉のチャイニーズ炒め

小松菜を使った簡単・本格中華です♪

2020.10.26 自家製ランチョンミート(試作段階)

ランチョンミートが高い!ならば自作でも。

2013.07.17 ゴーヤーと牛肉のライスバーガー

簡単、美味しい食べごたえ抜群

2013.02.06 『チキンの黒旨〈こくうま〉甘酢焼き』

酸味と甘味が絶妙、ごはんにピッタリおかず

2012.11.25 塩麹鶏とゴーヤーの中華みそ炒め

鶏むね肉を塩麹でおいしく変身させました♪

2012.08.01 ヘルシーおからのゴーヤハンバーグ☆

おからと鶏肉とゴーヤで作りました♪

2011.06.14 島ラッキョウのお焼き

島ラッキョウと胡麻が香ばしい

2011.06.09 ゴーヤー入りペンネボロネーゼ♪

トマトソースととっても合います♪

2011.06.04 ゴーヤーとハムの和風カレーチャーハン♪

めんつゆ使用で簡単和風カレー味♪

2022.08.10 奥みどりケーキ(国頭)

地元産の「奥みどり(緑茶)」を使ったデザートです。上に県産パインをかざり沖縄らしい雰囲気に仕上げました。