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2011.02.23

かぼちゃだんご

かぼちゃだんご

2011.02.23
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 約3~4人分

かぼちゃ 300g
白玉粉 250g
砂糖 100g
ゴマ 240g
適量
あげ油 適量

作り方

かぼちゃは皮をむいてゆで、水気を切り、マッシュしておく。
水を入れた白玉粉と砂糖を合わせてこねる。
1.と 2.を混ぜよくこねて、耳たぶくらいのかたさにする。団子を作りゴマをまぶして 170度の油であげる。

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