＃おきレシコンテスト
皆大好きから揚げをゴーヤ揚げと共に♪
タレは三種類準備し、お好みのタレで！
どっさりきのこもたっぷり食べられる。
野菜たっぷりでカラダがあたたまる。
めんつゆ使用で簡単和風カレー味♪
薄あげにシリシリした具をいれた巾着煮込み
ゴーヤーで沖縄風つくねをサンドしました。
子供も大好きメニューです！
アメリカと沖縄文化ｍｉｘしたゴーヤーピザ
伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。
おきレシ34号掲載レシピ
食感が良く、手軽に栄養補給できるメニュー
