ゴーヤーのゴツゴツを生かした料理
甘酢ゴーヤとピリ辛そぼろが合います！
ラー油で旨みと辛みをプラス！
大人も子供も大好き！カレー風味で食欲増進
金武町の屋嘉地区で昔から親しまれている郷土料理です
シブイなど野菜たっぷりのもずく丼です
和風の旨味がきいた、ごはんによく合う味
シマナーの美味しさを味わってください
#おきレシコンテスト 中華前菜のアレンジ
ウンチェーは鉄分たっぷり夏のスタミナ飯に♪
今までとはちょっとちがう味のからし菜炒め
安い赤身でも塩糀のおかげで柔らかい♪
海の野菜と畑の肉のクリーミーな一品です。
醤油を使わない、トマトとチキンのあっさりスープです。
おきレシ36号掲載レシピ
ナーベラをお洒落にアレンジしてみました。
