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島人参のレシピ

2012.01.19 にんにんサラダ

2種のにんじんの甘みにうっとり

2015.01.07 島人参とパパイヤのオイルソース和え

おきレシ37号掲載レシピ

2016.02.01 焼き味噌お握りと美瓜の沖縄ん茶漬け

お茶漬けを沖縄風にアレンジしてみました

2012.11.29 島ニンジンのムース

老若男女問わず召し上がれます!

2013.11.26 カンダバーつけ麺 温野菜とともに

食物繊維たっぷり栄養満点のカンダバー

2012.11.15 島にんじんのクルクル巻き

レンジ活用と余り野菜で前菜に挑戦!

2015.12.16 島ニンジンと白菜豚肉のポン酢炒め

おきレシ49号掲載 お正月おせち

2016.01.08 もずくと島野菜の健康サラダ

県産もずくと島野菜を取り入れた健康サラダ

2015.01.19 県産野菜の生春巻き(シークワァーサーソース)

県産食材を手軽にお洒落に食べられる一品

2016.01.19 セーイカ津堅島人参パスタのペペロンチーノ

セーイカと野菜たっぷりのパスタをピリ辛で

2011.03.30 牛肉と乾燥島野菜のマリネ

前日に作った乾燥野菜を使って

2014.05.16 白身魚の島ニンジンみの揚げ

島ニンジンの甘みが魚の味を引き立てます♪

2013.12.01 へちまの旨味を閉じ込めて

へちまをあっさりカツレツに・・・

2016.01.20 カルパッチョ~島ニンジンソース~

島ニンジンの甘味が効いた一品。

2012.11.30 チキンと島人参のロースト

人参はローストすると甘くてつやつや

2016.01.28 琉美ブイヤベース 二種のスープを添えて

コラーゲン入り、健康と美容に。