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2015.01.07

島人参とパパイヤのオイルソース和え

島人参とパパイヤのオイルソース和え

おきレシ37号掲載レシピ

2015.01.07
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 10人分

島人参 1本
パパイヤ(カット野菜) 1袋
ちくわ 2本
ゆでタコ 200g
青ねぎ 4本
パスタを手作りオイルソース(ガーリック&赤とうがらし) 大さじ1

作り方

1手順1

島人参は皮を剥き、シリシリ器でシリシリーする。タコは食べやすい大きさにカットし、ちくわはうすく輪切り、青ねぎは小口切りにする。

2手順2

お湯を沸かし、島人参とパパイヤを別々にゆでる。(好みの固さになるまで)ゆでたら、冷まして水気を絞る。

3手順3

ボウルに②とタコ、ちくわ、青ねぎを入れ「パスタを手作りオイルソース(ガーリック&赤とうがらし)」で和える。

お料理のポイント

キューピー「パスタを手作りオイルソース(ガーリック&赤とうがらし)」使用

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