調理時間: | — |
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カロリー: | — Kcal |
島ニンジン | 250g |
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無塩バター | 25g |
塩 | 1.5g |
牛乳 | 100cc |
生クリーム | 100cc |
水 | 10cc |
ゼラチン | 1.5g |
ローリエ | 1枚 |
好き嫌いが多いニンジンですが、克服できる料理です。
ムースと言う料理なので老若男女問わず召し上がれます!
お母さん達にオススメ。
6歳の長女も大好物のきんぴらです♬ 下処理をしっかりすることで苦味が優しく美味しくいただけます♬ ご飯にもお酒にも合う簡単スピードメニューです♡
まーさんレポート
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