レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2016.01.07

ドラキュラの唐揚げ(アカモンガラの別名)

ドラキュラの唐揚げ(アカモンガラの別名)

カワハギは小骨がなく小さな子も食べやすい

2016.01.07
1373
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料

カワハギ 1尾
塩 少々
コショウ 少々
小麦粉 適量
ポン酢 大さじ2
紅葉おろし 少々

作り方

1手順1

三枚におろしたカワハギは腹骨を取る。

2手順2

一口大に切り、軽く塩、コショウ(ぶつ切りにしても良い)

3手順3

小麦粉をまぶし、熱したサラダ油できつね色になるまでカラっと揚げる。

4手順4

紅葉おろしとぽん酢、塩 お好みで！

お料理のポイント

油の温度を180℃くらいでカラっと揚げる。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2013.01.14 メカジキと海ぶどうのもっちりサラダピザ

お餅をピザ生地にしてサラダ風~

2015.09.29 意外と簡単スーチカー

無添加沖縄ベーコン

2012.10.19 からし菜としらすのリエット

ワインにぴったりの一品です

2016.07.08 もちもちパンケーキ 隠し味がミソ！

香ばしい生地にザラメのカリカリスイーツ♥