もずくを使った天ぷらです。
中はしっとりしていて、衣はサクサク
ザ・沖縄天ぷら！
カリッとサクッと島野菜を食べる！
味付けも簡単に作っちゃいました☆
サクっとフワフワの食感です。
レシピ名そのままの珍しい野菜です
わたと種も揚げればおいしい！
マグロをアーサ、大葉、海苔で巻いて
お馴染みの天ぷらをかき揚げで♬
伊江島産の「ムジヌフ」を給食献立に！ムジヌフとは皮付きのまま粉にした「小麦粉」です！
おきレシブック46号掲載 島の味
ヘチマの揚げ加減にポイントあり♪
パンチのある味で食欲がでますよ！
黄色と緑がきれいなかき揚げです
