苦瓜とまろやかな県産車海老のムースの融合
スタミナ満点の美味しいお魚料理です。
シマナーともずくの天ぷら
衣に紅しょうがを加えているのがポイント
大きなかき揚げです!
2011 ゴーヤーポーポー(白味噌)
甘酸っぱいそぼろがヘチマとよく合う一品!
かぼちゃ衣でカラッとサクッとメンチカツ♪
輪切りにして揚げるだけ!皮ごとどうぞ
ゴーヤーと豚肉、あいしょうジョートー!
2011 ゴーヤーポーポー(赤味噌)
衣は薄くソースはたっぷりと!
ゴマたっぷりのはさみ揚げ天ぷらです。