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- とうもろこしを使ったレシピ / あおさを使ったレシピ
- もろこしとあおさのかき揚げ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人前）
| とうもろこし | 1/3本 |
|---|---|
| あおさ | 5g |
| たまねぎ | 1/4個 |
| 天ぷら粉 | 適宜 |
| 揚げ油 | 適宜 |
| 塩もしくはてんつゆ | 適宜 |
作り方
とうもろこしは包丁で芯からはずしておく
たまねぎはスライスしておく
ボウルに天ぷら粉を作る
1.2とあおさを入れて6等分にして揚げる
お好みで塩や天つゆでいただく。
画像は2個分。
お料理のポイント
あおさが適度に水分を吸ってくれるので、衣が水っぽくならず失敗がありません。とうもろこしの甘みと青さの香りが絶妙のかき揚げです。
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まーさんレポート
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コメント
おきレシの島袋です。ほんとおいしそうですね！！アーサの香りがとうもろこしとあいそうです！！
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