ヘチマの揚げ加減にポイントあり♪
小さめに揚げると何個でも食べられちゃう
ビールに最適!子供でも食べやすいです
衣にイーチョーバーを混ぜてみました。
もずくのうまみがぎゅっとつまった掻き揚げ
女性に優しいお豆腐とおからのレシピです
煮物汁物の印象の強いナーベーラをフライに
魚のすり身はかまぼこ屋さんで手に入ります
ビールにも泡盛にも合うよ~♪
米粉使った洋風天ぷらを添えた、お魚料理
ちょっと大人なマヨチキン
豚肉のウチナー天ぷら
ハラゴーは脂ののったおなかの部分です!
きれいなゴーヤのワタだったので・・・