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2011.07.21

もずく天ぷら

もずく天ぷら

もずくを使った天ぷらです。

2011.07.21
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 5人前

もずく 100グラム
にんじん 適量
枝豆 適量
■天ぷらの衣
小麦粉

作り方

1材料を切ります。

・もずく →ある程度の短さ(1口分)に切ります。 ・にんじん →千切りにります。

2天ぷら衣を作ります。

・小麦粉 ・卵 ・塩 ・水 →それぞれ混ぜます。

3揚げます。

材料を衣の中へいれて混ぜ、その後に油(180℃)へ入れます。 →「きつね色」を目安にして、油から引き上げます。

4完成!!!

油を切ったら、完成です^^

コメント

頑張ったね。意外とやりますね。オフ会しましょう。

もずく天ぷらおいしいですよね!もずくはカラダに良いですし、酢もずくでも、天ぷらでも合いますよね。

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