四角豆と文旦の食感と海老の甘みがやみつき
ゴーヤースープの苦みで五臓六腑が元気
はんだまポーク入りモーニングスコーン
暑い夏を乗り切るのに工夫された料理です。
紅芋と豚バラでミルフィーユのコロッケに
ゴーヤが大変美味しく頂けます。
大根たっぷり入ったスープです
沖縄を代表する2つの食材を使ったデザート
アーサーマヨでパーティをお洒落にアレンジ
素材の味を活かしたボリューム満点サンド
秋が旬のキノコのたっぷりとパイを重ねて、ちょっと贅沢なシチュー♪
島豆腐のコクと豚肉の甘みの絶妙なコラボ
ご飯を入れると雑炊になります
沖縄食材を使った創作和風キッシュ★
やっと島にんじんを入手!
しまなーが入った栄養満点のハンバーグ!