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人参のレシピ

2020.09.23 月見饅頭ー冬瓜のすり流し

#おきレシコンテスト

2013.08.31 ゴーヤーの焼きカレーパン

生地にもフィリングにもダブル使いしました

2012.06.18 麻婆茄子

ごはんにぴったり!大満足の一品

2012.06.15 島豆腐とキノコの中華風白和え

県産野菜をプラスしてパーティーメニューに

2012.02.21 まぐろのケーキ寿司

こんなに豪華なのにすごく簡単!

2014.08.29 苦瓜と県産車海老のムース 苦瓜シュー添え

苦瓜とまろやかな県産車海老のムースの融合

2012.06.19 ハヤシライス薬膳味噌風味

味噌で美味しさアップ

2011.08.09 コーンチャウダー

県産のとうもろこしがある時期に是非!

2011.06.08 シークヮーサー果汁でつくるちらし寿司

ほんのり黄色で香りのよいちらし寿司です。

2020.10.25 栄養◎お野菜いっぱい伝統野菜の島ごはん

沖縄伝統野菜をたっぷりと食べられるレシピです。こう見えて美味しいです! #おきレシコンテスト

2011.12.13 洋風田芋でんがくのカラシナクレープ包み

島人参のムース添え野菜ジュレがけ

2015.12.24 ごま豆乳鍋

おきレシ49号掲載 ダイショー鍋

2015.01.05 七草入り和風シチュー

おきレシブック25号掲載レシピ

2012.01.05 紅白なます 生もずく入り♪

紅白なますをもっとヘルシ―にアレンジ♪