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ソーキのレシピ

2013.08.29 ゴーヤとソーキのピザ

簡単和風ピザです。

2011.09.14 パワーアップゴーヤーのうま汁

パワーアップゴーヤーのうま汁

2014.11.28 ウンチェーのスタッフドトマト

おきレシ31号掲載レシピ

2012.06.19 じゃが味噌スティック春巻き

じゃがいもの食感が味噌に合います!!

2013.08.27 ゴーヤミルフィーユカツレツ

ポン酢ジュレとゴーヤチップスを添えました

2013.08.24 ゴーヤーの和風味噌ピザ

しゃきしゃきゴーヤーが味噌に合います♪

2021.12.20 伊是名村チリムッチ汁

伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。

2016.10.05 へちまのチンジャオロースゥ風

へちまのトロトロが最高です♪

2016.01.25 はえばる美瓜の翡翠巻き

はえばる美瓜のグリーンが鮮やかな一品

2014.05.09 彩りピーマンのチンジャオロース

おきレシVol.4掲載レシピ

2013.12.04 色々島ヤサイの豚バラ巻ピリ辛炒め

ご飯にもおつまみにも

2012.08.17 さんまののっけもり

旬の生さんまをたっぷりの香味野菜と一緒に

2015.01.07 レタスとバジルのオイルソース和え

おきレシ37号掲載レシピ

2014.12.02 中華三昧アスパラベーコン

おきレシ36号掲載レシピ

2012.05.14 お肉と海鮮の手巻きずし

父の日には家族団らん巻き巻きタイム