コクたっぷりの蒸し煮です
シーフードのうま味がしみこんだ冬瓜が最高
いっぱい食べても、ヘルシー❗
爽やかで甘酸っぱい♪子供も大好きなお漬物
夏バテ防止やダイエットにも最適な料理
暑い夏にサッパリとした味わい♪
冬瓜とカルボナーラが出会った〜!！
コンポートの液も活用
冬瓜と豆乳でマイルドに仕上げました
とうがんをピリ辛のマーボーにしたら絶品！
黒糖の味がしみ込んだ煮物
にがなをフラン、スープにしました
家飲みのお供にビールに合う一品です。
ミネストローネやパスタにも応用できます
この時期に多いソーメンを使って☆
