おきレシブック２５号掲載レシピ
練りごまでゴーヤーの苦味がまろやかに◎
♯おきレシコンテスト
トマトの酸味でお肉がさっぱり食べられます
タルタルと鶏肉でごちそうレシピ
夏野菜の代表へちまに、豚レバーを加え鉄分を強化した一品です。豚レバーに赤味噌、豆板醤を混ぜて炒めることで匂いが軽減されますよ。
ぐるくんを使用したギョーザなのであっさり
ゴーヤーに鶏ひき肉のあんを詰めた料理です
しかく豆と豆腐ソースがぴったりなおいしさ
ピーマンをゴーヤーで代用♪絶品味噌味で♪
#おきレシコンテスト
レタスを使ったヘルシーレシピ
あっさりしていて、食べやすいです。
奄美大島の郷土料理をアレンジしました！
