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にんにくのレシピ

2012.12.03 ミーバイとアサリとじゃがいものタジン鍋風

蒸気が逃げにくい構造の鍋が良いと思います

2012.11.22 島カボチャのミルフィーユ

島野菜を彩り鮮やかな前菜に

2012.12.02 イラブチャーと車えびの簡単トマト煮

余った野菜に魚・海老を放り込む簡単煮

2012.11.21 タマンと車えびのワーテルゾーイ風

沖縄魚でベルギーのホワイトソース系魚汁

2012.10.19 からし菜としらすのリエット

ワインにぴったりの一品です

2011.08.22 白ウリととうもろこしの肉みそピザ

白ウリを県産野菜と勘違いして作成‥^-^

2013.01.05 沖縄産かぼちゃのトッポギ風

作:OYP理事 徳元佳代子

2012.11.11 はんだまtoなすの紫色パスタ

紫色の食材で!!野菜いっぱいパスタ♪

2011.02.25 ビーフストロガノフ

おきなわ和牛とトマトの旨味であっさり

2014.08.30 うちなーの お婆豆腐

沖縄食材たっぷり

2016.01.29 もずくの中華風茶碗蒸し

とろっとろの茶碗蒸しにもずくあんです

2016.01.01 アンチョビでレタス炒め

レタスをアンチョビの塩味で沢山頂く!

2012.06.18 コリアントーストサンド

夏にぴったり!ピリ辛サンドで元気チャージ

2015.01.14 白菜とポーク炒め

おきレシ25号掲載レシピ