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2015.06.09

島豆腐のディップ

島豆腐のディップ

いろいろ使える美肌ディップ

2015.06.09
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 作りやすい分量

島豆腐 500g
レモン汁 60㏄
エキストラバージンオリーブオイル 100㏄
にんにく(みじん切り) 1片
白練りごま 小さじ1
少々
白胡椒 少々

作り方

1島豆腐の水切り

島豆腐はキッチンペーパーでくるみ、しっかり水切りしておく。

2すべての材料をミキサーに入れる

すべての材料をミキサーあるいはフードプロセッサーに入れて、滑らかになるまで撹拌すればできあがり。

3野菜のグリルにも合います

飾りにピンクペッパーを載せるときれいです。

お料理のポイント

島豆腐はしっかり水切りをしてください。
お好みでレモン汁や白練りごまの量を調整してください。

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