柔らかくなったゴーヤーと人参が美味!
しょうゆ麹とかつお節で苦くな~い
油と合わせることで、苦味もマイルドに!
苦味を甘味で包装
自宅で作るゴーヤーを使った本格タイ料理
塩麹でコクうま!ゴーヤたっぷりのカレー♪
県産食材を使用、地産地消
色んな旨みが凝縮!緑が鮮やかもっちもち★
ほんのり苦い和テイストのポタージュ
外側カリカリのゴーヤーガレットです
緑がきれいな和風デザートです
簡単なのに本格的な味に仕上がります。
ゴーヤーの味噌煮は苦手な方にもお薦め
お好みのタレでどうぞ
ひとくちで食べやすく、苦いのが苦手なお子様でも食べやすいゴーヤ料理。お酒のおつまみにもなります。#おきレシコンテスト
てりやきソースをもろみ酢でさっぱりと。