レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2014.09.03

我が家のゴーヤチャンプルー

我が家のゴーヤチャンプルー

オリジナルゴーヤチャンプルー

2014.09.03
1071
1
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （2人分）

ゴーヤ 1本
シーチキン 1/2缶
卵 1個
塩っぺ 15g
砂糖 小1/2
塩 小2

作り方

1手順1

ゴーヤの種をとり、5mm幅に切る

2手順2

ゴーヤに塩を振りまぜ5分おく

3手順3

お湯にゴーヤを入れて下ゆでする

4手順4

フライパンに油を入れてゴーヤを炒める

5手順5

シーチキン、塩っぺ、砂糖を入れ混ぜ合わせる

6手順6

溶いた卵を入れ、絡める

お料理のポイント

【佐賀県立鹿島実業高等学校：梅川さんの作品】
塩っぺで味をつけている所

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

ゴーヤ

同じ食材のレシピ

2015.04.16 にんじんしりしりマヨソースふりかけ

しっとりふりかけ、お弁当にピッタリ♪

2013.08.23 つるつるゴーヤー水餃子

苦みが気にならない美味しさだよ！

2014.12.19 2種のシリシリ野菜ともずくのかき揚げ

サクッと香ばしシリシリ野菜ともずくが美味

2011.07.25 スパムとガーリックパンのサラダ

ガーリックパンがカリカリで香ばしい